据估计,大多数成人U。人口遭受神秘的症状,如头痛、消化问题、全身酸痛、失眠,甚至体重增加。是什么让他们神秘的是,他们常常无法得到确诊。这对你和你的医生都可以令人沮丧。但振作起来:研究人员发现一些症状的背后可能是什么——食物!研究显示可能的食物过敏之间的连接,体重增加,增加的炎症。
怎么可能食物引起神秘的症状吗?
你的身体可以应对食物作为外来入侵者。就像当你的免疫系统攻击病毒和细菌,食物也可以成为免疫攻击的目标。当免疫系统转速对什么是外国入侵者,各种各样的症状可以开发。有两种类型的免疫攻击:立即和延迟。立即攻击才是真正的食物过敏,甚至会危及生命。它发生在某些食物触发免疫系统释放大量的组胺的化学物质。当大量的组胺洪水的身体,一个潜在的威胁生命的条件会发生过敏反应。这里指的不是。相反,重点是延迟攻击免疫反应,不如立即积极响应。冒着攻击,这是一个低级的归类为食品的敏感性和不是一个真正的过敏。 Some researchers believe that this is what’s behind many people’s mysterious symptoms, including weight gain.
延迟的影响,低级的免疫攻击
这种慢性、低层次的免疫系统激活是通过免疫球蛋白介导的G(免疫球蛋白),抗体发现所有体液中预防感染。炎症物质产生反应的抗体免疫球蛋白在肠道壁的水平。这些炎症因子生成自由基,肠道壁的相互作用在地方层面提高分子的能力在我们的肠道吸收完整的通过肠道壁,进入血液。这些分子可以进一步导致低级炎症在组织层面,与液体潴留共同签署。事实上,液体潴留和不能节食减肥尽管是常常被忽视的慢性的迹象,低级的免疫系统激活和炎症确诊的食物造成的敏感性有关。科学研究表明,食物敏感性和相关anti-food免疫球蛋白抗体发挥被低估了,但体重管理的重要作用。例如,一个人类的临床研究杂志上
实验和临床内分泌和糖尿病相比anti-food免疫球蛋白抗体和促炎因子称为c反应蛋白(CRP)在肥胖和体重正常的科目。
1研究人员发现,炎症以CRP水平在肥胖志愿者
200%
更高的比正常体重的研究志愿者。此外,anti-food免疫球蛋白抗体是截然不同的两组之间。此外,意味着anti-food肥胖受试者免疫球蛋白水平
141%
更高的比正常体重的受试者。
1显然,识别敏感的食物和避免这些食物能发挥重要的作用在你的体重管理计划。
可以简单的手指棒测试持有所有的答案吗?
不幸的是,识别哪些食物可能引起慢性炎症和体重增加就像试图找到海里捞针。有许多食物过敏和敏感性。直到最近,可用的检测方法已经基本在最好的。好消息是,现在个性化的血液检测的进步使你和你的医生为零的化合物可能会导致你的问题。简单的测试可用于测量你对某些食物从一个抗体介入免疫反应。这些测试是免疫球蛋白抗体测定。它需要一个“手指棒”血液直接收集和运送到实验室在预付费信封。“手指棒”的所有必需的组件包含在工具包和一套完整的说明,以方便收藏。这些测试,个人食品测试组织在八类:奶制品、鱼类、肉类、贝类、谷物、坚果、水果和蔬菜。结果,你可以有条不紊地和彻底消除引起症状的食物从你的饮食中。 This means you can start feeling better fast.
如何使用结果开始感觉更好
当你收到你的结果,所有食物测试将分为三种免疫反应类:高,温和,温和。反应类别colored-coded易于解释。红色高,黄色是温和的,绿色是温和的。简单的方法是消除食物属于红色的类别。与高水平的免疫球蛋白和那些食物可能增加炎症和打击你的减肥努力。顺便说一下,消除任何食物之前,您可能会想要验血,c反应蛋白的措施。几个月后,重复测试,看看你的c反应蛋白水平下降。如果是,这是一个明确的迹象表明食品敏感性造成你的问题。
你需要知道什么
看来,食物过敏和敏感性都在上升。根据疾病控制和预防中心,三百万名儿童和一千万名成年人患有食物过敏或敏感。
2这引出了几个问题。食物敏感性是一个额外的风险因素肥胖和代谢紊乱?和食物敏感性与慢性炎症将更多的人的风险与年龄相关的疾病,如心脏病和神经障碍?既然食物敏感性测试简单方便,也许是时候开始测试和消除食物引发高免疫球蛋白反应。这可能是一个很大的进步在帮助人们减肥,最后摆脱其他神秘的症状。
引用:
- Exp中国性糖尿病。2008年4月,116 (4):241 - 5。
- http://www.cdc.gov/healthyyouth/foodallergies
